Ana katı maddelere ek olarak ilave protein ve azot içeren maddeler istiridye mantarı verimini arttırır. İlave olarak düşük oranlarda aşağıdaki maddeler kullanılabilir.
Kompost haline getirilecek katı hammaddeler previousörize edilip soğutulduktan sonra kompost içine istiridye mantarı miseli yani istiridye mantarı tohumu eklenmelidir. Kompost içine eklemeniz gereken misel miktarı, kompost içindeki katı madde miktarının % five’i kadar olmalıdır.
Daha sonra alt kat aşılanır. Aşılama, Pleurotus mantarının alt katta yığılmasını ve daha sonra eşit olarak karıştırılmasını içerir.
Mantar yetiştiriciliği ile ilgili diğer rehberlere, Yetiştirme Rehberi kategorimizden ulaşabilirsiniz.
İstiridye mantarı, kalp sağlığını desteklemenin yanı sıra kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine de lawnımcı olabilir.
Mantar yetiştirme alanını düzenli olarak havalandırın, taze hava almasını sağlayın ve karbondioksit birikimini önleyin.
l Kompost karanlık bir odada tutulmalı bunun yanında her gün bir fileıs fileıs gardenımı ile sulanmalıdır.
İnoküle edilmiş tabaka artworkık delikli çuvallara doldurulur ve çuvallar sıkıca ve eşit bir şekilde doldurulacak şekilde sıkıştırılır.
Bu kadar lezzetli, sağlıklı ve yetiştirmesi kolay olan bir mantarı tohum olaraksize sunmamak olmazdı. Kuzu göbeği mantarı tohumu ile sizler de kendimantarınızı organik biçimde yetiştirebilir, bu işin ticaretini yapabilirsiniz.
Kompostun doğru hazırlanması: Kompostun besin değeri ve nem oranı mantar verimini doğrudan etkiler.
Yorumu Cevapla Mehtap 31 Temmuz 2019 De here fourteen:twelve Slm Aleyküm bende mantar yetiştirmek istiyorum ama hiç bilgim yok ben kendim icin değil işi öğrenip ticaretini yapmak istiyorum bana yardimci olurmusunuz Helloç bilgim yok tecrübem yok ama işi gorsem çabuk kavrarım yapacağıma inanıyorum mantarda kullanilan çoğu şeyin adini yeni duydum kendisi nasil bişey bilmiyorum komposta nedir? Torf nedir? Melas nedir
Mantar toplamak ciddi bir bilgi, deneyim ve dikkat gerektirir. Eğer mantar toplama konusunda yeterli bilgiye sahip değilseniz veya doğru tanıma konusunda emin değilseniz, lütfen profesyonel bir mantar uzmanına danışın veya yetkili kaynaklardan bilgi edinin.
Kültür mantarlarının başarılı bir şekilde yetişebilmesi için uygun bir ortam sağlamak önemlidir. İşte kültür mantarlarının nasıl bir yerde yetişebileceği konusunda dikkate almanız gereken bazı faktörler:
Mantar hangi sıcaklıkta ne kadar dayanır DİKKAT: Mantarın depolama sıcaklığının –1 0C’nin altına düşmesi halinde donma nedeniyle renkte bozulmalar görülür. Belirtilen sıcaklıklarda daha uzun süre depolandırıldığında ise su kaybı nedeniyle hearth oranı artmaktadır.